De Bolder is nog steeds wat het in de jaren 60 al was: een plek waar je als als kampeerder terechtkunt om iets te drinken en te eten, een spelletje te doen of tijdens hoogzomer naar live muziek te luisteren. Binnen of op het zonnige terras.

Inmiddels is ons sfeervolle grand café De Bolder een begrip op en buiten Vlieland. Met een uitgebreide wijnkaart, speciaalbieren - van tap of op fles -, een keur aan pizza's, vegan en vegetarische schotels en de dagelijks wisselende en betaalbare 'Bolder-hap'.

En wat te denken van voor- en naseizoen? Met een boek bij de open haard, een Vlielander kruidenbittertje ernaast en de voeten bij het knapperend vuur. In grand café De Bolder is het tijdloos genieten geblazen.

Wisselende gerechten

Maandag 13 april 2026

Bolderhap

Indiase Madras Curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade

 12,90
Vegan met kikkererwten.

Dinsdag 14 april 2026

Bolderhap
Pasta Carbonara geserveerd met salade 12,90
Vegetarische met ei. 

Woensdag 15 april 2026

Bolderhap
Vegetarische quiche lorraine geserveerd met een groene salade 12,90


Donderdag 16 april 2026

Bolderhap
Aardappelschotel met spekjes, courgette en paprika geserveerd met citroen-yoghurt 12,90
Vegetarische met gegrilde kikkererwten.

Vrijdag 17 april 2026

Bolderhap
Shanghai Noodles met kip geserveerd met salade 

12,90
Vegetarische met ei.

Curry vandaag
Indiase Gele Curry met kipdijfilet en bloemkool geserveerd met rijst & salade. 15,50
Vegan met tahu en verse koriander.

Zaterdag 18 april 2026

Bolderhap
Bami Goreng met pindasaus, kroepoek & atjar. Vegetarisch met cassave & een eitje. 12,90 Bami Goreng met pindasaus, kroepoek, atjar, kipsaté en een eitje. 15,50

Curry vandaag
Indiase Gele Curry met kipdijfilet geserveerd met rijst & salade. 15,50
Vegan met tahu en verse koriander.

Zondag 19 april 2026

Bolderhap
Thai Ginger Chicken roergebakken met gemengde groenten geserveerd met rijst en salade 12,90
Vegan met cashewnoten. *Er zit oestersaus in dit recept, dus niet 100% vegetarisch.

Curry vandaag
Thaise Groene Curry met zacht gegaarde kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. 15,50 Vegan met edamame.

Toon het weekoverzichtVerberg het weekoverzicht
Stortemelk07 2022koffietent 01
0248stortemelkbolder00940425kl

Binnenkort live